¿Que fue primero La Gallina o el Huevo? Científicos descubren la respuesta
Fuente: Fox News
Traducción: Delia Gaibor Sánchez
Científicos británicos creen haber encontrado la respuesta a una pregunta de años: ¿Qué fue primero , el huevo o la gallina ?
Los científicos descifran el rompecabezas después de descubrir que la formación de los huevos es posible gracias a una proteína que se encuentra en los ovarios del pollo. Eso significa que los huevos tienen que ser formadas en los pollos en primer lugar.
La proteína - llamada ovocledidin -17 ( OC -17) - acelera el desarrollo de la concha. Los investigadores de Sheffield y las universidades de Warwick en Inglaterra expusieron sus conclusiones en el documento " Control Estructural de Crystal Nucleico por una proteína de la cáscara de huevo ".
Ellos usaron una supercomputadora para ampliar la formación de un huevo y se dieron cuenta de que la proteína es vital para poner en marcha el proceso de cristalización . Su acción consiste en convertir el carbonato de calcio en los cristales de calcita que conforman la cáscara del huevo .
El Dr. Colin Freeman , del Departamento de la Universidad de Sheffield de Ingeniería de Materiales , dijo que " se había sospechado desde hace tiempo que el huevo fue primero - pero ahora tenemos la prueba científica que demuestra que , de hecho, el pollo era lo primero. "
"La proteína se había identificado antes y que estaba vinculada a la formación del huevo , pero al examinar de cerca hemos podido ver cómo se controla el proceso , " dijo Freeman .
"Es muy interesante descubrir que los diferentes tipos de especies de aves parecen tener una variación de la proteína que hace el mismo trabajo . "
Se espera que el descubrimiento lleva a la invención de nuevos materiales.
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